Citytrip Diest? Hip, charmant en avontuurlijk

Covid-19 en staycations zijn een match made in heaven. De ideale gelegenheid om ons eigenste piepkleine landje te ontdekken en België als échte Belg volledig te ervaren. Ondanks de ‘negatieve’ reisadviezen sprongen wij in 2020 toch enkele keren het vliegtuig op, zoekend naar wat meer avontuur. Zo reisden wij vorig jaar nog door Griekenland, Italië en Madeira. Wij lieten de staycations dan ook eerder links liggen en daardoor bleef een groot deel van het land mij nog steeds onbekend. Tot voor kort ook Diest. Vorige maand kregen we de kans om Diest te gaan ontdekken met SoundOfC en een handvol onwijs toffe bloggers aka. influencers. En wat blijkt? We beleefden niet alleen een onvergetelijk weekend, maar de stad Diest is ook nog eens super hip, charmant en avontuurlijk. Ideaal dus voor een citytrip!

Wist je dat Diest meer monumenten per m² telt dan Brugge? Dat je in Diest meteen op het fietsroutenerwerk van Vlaams-Brabant zit, dat goed is voor 1800 km fietspaden door de prachtige natuur, pittoreske dorpen en toffe steden. Diest is de stad van Dieste kruidkoek, het Begijnhof dat op de Werelderfgoedlijst van Unesco staat en de Demer als het kloppend hart van de stad. Een stad die toegankelijk is voor iedereen: of je er nu komt voor het opsnuiven van (een lijntje) cultuur, de natuur intrekt, een foodgasm wilt ervaren of avontuur en ontspanning opzoekt in één van de vele mogelijke activiteiten. Ons weekend was behoorlijk goed gevuld en op relatief korte tijd hebben wij Diest dan ook écht kunnen ervaren. In dit blogartikel deel ik met jullie de niet te missen bezienswaardigheden, leukste activiteiten en de lekkerste eetplekjes!

Bezienswaardigheden in Diest

Slenter door het kleine Diest en ontdek zelf de vele bezienswaardigheden en monumenten. Van de Sint-Sulpitiuskerk tot de citadel van Diest, de instagramwaardige Lindenmolen en het stadmuseum ‘De Hofstadt’. Diest is niet heel groot, dus al wandelend ontdek je al heel wat.
Een bezoekje aan de gasthuisapotheek mag zeker niet ontbreken tijdens de citytrip door Diest. Deze authentieke apotheek dateert uit 1710 en is daarmee één van de oudste apotheken uit het land. Waren onze hedendaagse apotheken maar zo charmant ingericht qua interieur!
Een Begijnhof is misschien wel één van de belangrijkste bezienswaardigheden in Diest en tevens één van de mooiste locaties om te overnachten. Guesthouse @Home en Guesthouse Xaverius zijn alvast aanraders om te slapen!

Wat te doen in Diest?

Wij gingen het water op met Fun2Rent en ontdekten Diest vanuit een kajak. Een toffe en ontspannende activiteit. De route die wij deden brengt je van Diest naar Zichem.
We reden met onze mountainbike het gravelbike parcours van Dwars door het Hageland, langs glooiende heuvels en kleurrijke wilde bloemen. Dwars door de hobbelige natuur en de stad. De route die wij deden bedroeg 32KM en vond ik als onervaren mountainbiker best pittig, al was het gelijk ook mijn favoriete activiteit!
Wij gingen bierproeven bij het Bastion en ook jullie kunnen deze bieren aankopen. Je vindt er de meest unieke smaken waaronder bier gemaakt van Cannabis (say whut!?), al was mijn favoriet zonder twijfel het mango-passievrucht biertje.
Wie tijdens hete dagen verfrissing wil opzoeken kan terecht in het provinciedomein De Halve Maan. Geniet er van het gigantische zwembad met zandstrand, ga er roeien op de vijver of waan je er Tiger Woods op het minigolfterrein. De avonturiers kunnen zich wagen aan de hoogteparcours, terwijl de kleinsten kunnen cruisen in de minicars of hun fantasie de vrije loop kunnen laten gaan in de speeltuinen.
Voor wie het graag wat spannender heeft: spring uit een vliegtuig in Schaffen. Zonder twijfel een bucketlistdingetje!

Waar te eten in Diest?

Ook voor een foodgasm zit je HE-LE-MAAL goed in Diest. Wat hebben we hier ontzettend lekker gegeten. Het water komt me nog in de mond wanneer ik eraan terugdenk.

Heerlijk lunchen doe je bij Croq ’n more. Probeer hun fantastische Pulled Chicken Flaguette. Overheerlijk!
Bij De Nieuwe Haan ontdek je de lekkerste cocktails, welke een hele ervaring op zich zijn. Het eten is hier ook buitengewoon lekker. Zonder twijfel één van de beste spots in Diest.
Johnny Flamingo is dan weer de ultieme spot voor de lekkerste burgers. Je vindt hier de meest unieke combinaties en hun zoete aardappelfrietjes zijn to die for!
Voor een hapje, drankje, gezelligheid en de tofste gezelschapsspelen moet je bij Nooi zijn. Wat een tof concept!
Ons ontbijt werd verzorgd door Butan en ik heb in tijden niet zo’n lekker ontbijt gehad.

Diest. Fijn dat ik u mocht ervaren!

Droneshots by Damso Visuals.
Bedankt voor de onvergetelijke trip en toffe foto’s: Robin, Valerie, Louise, Yannick, Niel, Sound of C en uiteraard Stad Diest!